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“El consumo de pan está cayendo, el de bollería está muy estancado y el de pastelería desciende”

Con un descenso continuo desde 2013, la Asociación Española de la Industria de la Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) trabaja intensamente... Leer más   Entrevista a Felipe Ruano, presidente de Asemac (http://www.interempresas.net)...